HERBARIO

Es un restaurante con una carta corta con opciones bien seleccionadas y un tablero con platos de temporada. La columna vertebral de su menú son las hierbas, como catalizador de los sabores típicos autóctonos y de las diferentes cocinas del mundo. El restaurante no ofrece platos de una nacionalidad específica, o limitados a las carnes o a la sazón regional. En ella predomina el equilibrio entre los sabores nuestros, que incluyen ingredientes regionales y algo de la nostalgia que traen los sabores de la infancia, y los sabores con acentos de otras culturas.

En la Tienda Herbario encuentras más de 50 productos diseñados y elaborados con el equipo de cocina. Allí pueden adquirirse vinagretas, aceites y mezclas de especias, entre otros. En el segundo piso del restaurante se encuentra un bar con una vista a la cocina abierta y a las mesas del restaurante en la planta inferior. Este nivel ofrece sofás, puffs y mesas bajas en donde los visitantes pueden disfrutar un buen trago, una botella de vino o unos martinis.

Teléfono: 3112537

Ubicación:

Launch Project You already liked this!

Details

  • Categories: Calle de la buena mesa